Regiones en la gastronomía brasilera

NOROESTE DE BRASIL: La región  nororiental de Brasil incluye los estados de Maranhao , Piauí , Ceará ,Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Alagoas , Sergipe y Bahía....

Cordero patagónico

El principal valor de los corderos patagónicos es que son alimentados con pasturas naturales, sin la presencia de agroquímicos. Dichos pastos, de hecho, son su único alimento,...

Gastronomima Brasilera

Brasil es todo un viaje para los sentidos, sus sabores, sus olores, sus paisajes y colores, su música, sin duda, una aventura sensorial, que se completa con...

Departamento de AA&BB: Brigada de Cocina

El departamento de Alimentos y Bebidas es de los más importantes dentro de un hotel, ya que de allí es donde se genera aproximadamente el 50% de...

Gastronomia de india

La gastronomía india es muy variada; surge como resultado de la diversidad de culturas que la han enriquecido a lo largo de las colonizaciones acaecidas durante varios...

Carne de pollo

CARNE DE POLLO         (EDGARDO DUETTE)         COCINA 1 Gallus Domesticus   En función de la alimentación el pollo tendrá una carne tierna, o blanca o ligeramente amarillenta. En función de las...

Roke licuadoras

Roke licuadoras La empresa Roke se especializa en la producción y exportación de licuadoras. No solo...

Gastronomía Chilena

La Gastronomía Chilena es un producto de la mezcla entre la tradición indígena y el aporte colonial español, combinando sus alimentos ,costumbres y hábitos culinario, a lo...

Paletizacion

paletizado o paletización es la acción y efecto de disponer mercancía sobre un palé para su almacenaje y transporte. Las cargas se paletizan para conseguir uniformidad y facilidad de manipulación; así se ahorra espacio y se...

Una boda en Barcelona con toques Argentinos

Fue novedad para muchos en tan poco tiempo cuando Seis meses después de anunciar su compromiso, el jugador del Atlético y su chica dieron el sí quiero...