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Grupo Bimbo

Grupo bimbo

Grupo Bimbo fue fundado en México, el 2 de diciembre de 1945 por Lorenzo Servitje Sendra
y su grupo de socios la Panificación Bimbo, dedicada a la fabricación de pan de caja. … Los
primeros productos que Bimbo lanzó al mercado fueron el tradicional pan blanco, en los
tamaños grande y pequeño, Tres años después de la incursión de la empresa en el mercado,
su portafolio ya se conformaba por nueve opciones, a las que se agregaron en 1952 las
donas, Bimbollos, Medias Noches y los Colchones.
Con su crecimiento constante, la empresa tuvo los motivos y las herramientas para instalar
la planta Panificadora más grande de América Latina. En 1984 Bimbo dio inicio a su
actividad exportadora hacia Estados Unidos y el resto del mundo.
El organigrama de Bimbo está conformado por un total de 196 plantas. El Grupo Bimbo es
una corporación multinacional mexicana, líder mundial en la industria de la panificación
(pan fresco y congelado, galletas, bollos, pastelitos, tortillas, entre otros), tanto por
volúmenes de venta como de producción, con más de setenta años en el mercado.
cuenta con más de cien marcas que producen más de 13000 productos y tiene más de
138000 colaboradores, teniendo presencia en 32 países de América, Europa, Asia y África.

índice de empresas Bimbo

• FUNCIONES DIRECTIVAS: REPRESENTADOS EN ORGANIGRAMAS
o ASAMBLEA DE ACCIONISTAS
o CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN
o COMITÉ DE PRÁCTICAS SOCIETARIAS Y AUDITORIA
o COMITÉ DE EVALUACIÓN Y RESULTADO
o COMITÉ DE FINANZAS Y PLANEACIÓN
• FUNCIONES GERENCIALES: REPRESENTADOS EN ORGANIGRAMAS
o DEPARTAMENTO DE VENTAS
o DEPARTAMENTO DE FINANZAS
o DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN
o DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIÓN
o DEPARTAMENTO DE LOGÍSTICA
o DEPARTAMENTO DE PERSONAL
o DEPARTAMENTO DE AUDITORIA
o DEPARTAMENTO DE SEGURIDAD
o DEPARTAMENTO DE COMPRAS

Funciones del Departamento de Seguridad

Un departamento de seguridad es el órgano coordinador de la relación necesaria entre la
empresa y las Fuerzas, los Cuerpos de Seguridad y, en el presunto caso, con Protección Civil.
Es el principal canal de comunicación de la empresa y los servicios policiales, para
informaciones, tramites y consultas.
La finalidad del departamento de seguridad es la garantizarían y la protección de las
personas, los valores, bienes, negocios de la empresa y el normal funcionamiento de los
servicios del mismo.
Respecto de la cooperación y colaboración, la actuación debe exceder de manera
obligatoria, la misma debe responder a una manifestación de la contribución en la seguridad
de los ciudadanos en general. El director fija prioridades, objetivos, y una estrategia en
función de las necesidades; asesoramiento a la dirección, intervienen desde la selección del
personal, a la detección de pérdidas y fraudes.
Los conocimientos que se les exigen a los directores de seguridad se mueven en un ámbito
de la normativa general y específica sobre la seguridad privada y, en general, en casi todas
las actividades relacionadas con la misma y con los cometidos propios de su especialidad
como la (seguridad física y electrónica, seguridad de personas, patrimonial, informática,
etc).
El departamento de seguridad es el máximo responsable de la seguridad de una empresa u
organismo, privado o público, en la que esté constituido el mismo, cuya dirección, supervisión, coordinación, y administración le compete en exclusiva.

La formación que debe recibir una persona para conseguir la titulación y habilitación como director de seguridad le lleva a ser experto en:

• Seguridad Integral (salud laboral, contra incendios y actos antisociales).
• Riesgos y amenazas (en función del sujeto o agente causante del daño, sujeto receptor de
los daños, localización y ámbito), así como el análisis y evaluaciones de los mismos.
• Manejo y conocimientos de los medios técnicos de protección activos y pasivos (contra
incendios, contra actos antisociales y de protección y salud laboral).
• Interlocutor de la empresa con las Fuerzas y los Cuerpos de Seguridad e organismos de
Protección Civil.
• Además de todo los anterior ítem, es muy importante resaltar la obligación de hacer
cumplir la normativa vigente aplicable.
• Les corresponde, la gestión eficaz de los sistemas de información, los programas de
seguridad eficientes y de calidad, las prevenciones de intrusión de “hackers”, el uso
indebido de informaciones la prevención de ataques mediante virus informáticos, etc.

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