I.E.A

Sede Caballito

Hotelería

 

Insignia

 

 

Alumno: Otero, Sebastián

Curso: 3º año

Año: 2017

 

 

Introducción

Es una herramienta gráfica que representa la forma en que una empresa (banco, hotel, institutos educativos, hospitales, departamento de bomberos, departamento de policías, etc.) está organizada y ayuda a las mismas a dividir el trabajo de forma organizada y especializada según  el rol y la tarea que cada uno tiene designado en su sector.

(Organigrama adjunto en la Imagen)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dueño: Los dueños son un grupo reducido de personas los cuales suelen estar compuestos por juntas directivas en los hoteles.

Gerente general: Es el encargado de coordinar, controlar y administrar todos los sectores un hotel.

Administración: En esta parte del sector se llevan a cabo el control del libro diario cuentas y asientos del hotel, cobros y pagos a los proveedores.

Recepción: Es la cara del hotel, esta sección del hotel brinda información y  servicios complementarios a los huéspedes, además de coordinar otras partes del hotel.

AA.BB.: Se encarga de brindar el servicio de alimentos y bebidas del hotel.

Comercial: Se encarga de la publicación de anuncios, promociones y de revisar a toda aquella persona que quiera unirse al equipo de trabajo del hotel.
House keeping: Se encarga de la limpieza de todas las habitaciones del hotel y las zonas públicas del mismo.

 

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